Híreink

Shii-take gombát már 20 éve termeli! Sok hullámvölgy és magasság és persze kitartó és erőt megfeszített munka után, ma stabilan Magyarország egyik jelentős shiitake termelői a Fogarasi Fűszergomba családi gazdaság.  Több felkérést utasítottak vissza a maguk szerénységével, mondva, hogy kis családi gazdaság ez, s hogy az emberek bizalmát inkább az elégedettség adja számukra, és az, hogy visszatérnek.

Shii-take gombát már 20 éve termeli! Sok hullámvölgy és magasság és persze kitartó és erőt megfeszített munka után, ma stabilan Magyarország egyik jelentős shiitake termelői a Fogarasi Fűszergomba családi gazdaság.  Több felkérést utasítottak vissza a maguk szerénységével, mondva, hogy kis családi gazdaság ez, s hogy az emberek bizalmát inkább az elégedettség adja számukra, és az, hogy visszatérnek.

A legtöbb gyerek, aki házi húskészítményt kóstol – legyen az akár kolbász, hurka, kenőmájas vagy sonka –, nemcsak udavriasságból mondja, hogy finom, hanem kér még belőle. Ez számomra a legnagyobb elismerés. Annyit tennék hozzá, hogy a felnőttek alapból kedvelik ezeket a termékeket. Desits Zoltán húsfeldolgozó fogalmazott ekként a rábapatyi termelői piacon, ahol szombatonként kínálja termékeit, kóstolóként és megvételre egyaránt. 

A legtöbb gyerek, aki házi húskészítményt kóstol – legyen az akár kolbász, hurka, kenőmájas vagy sonka –, nemcsak udavriasságból mondja, hogy finom, hanem kér még belőle. Ez számomra a legnagyobb elismerés. Annyit tennék hozzá, hogy a felnőttek alapból kedvelik ezeket a termékeket. Desits Zoltán húsfeldolgozó fogalmazott ekként a rábapatyi termelői piacon, ahol szombatonként kínálja termékeit, kóstolóként és megvételre egyaránt. 

A Zala megyei Tekenye szőlőhegyben ültetvénnyel rendelkező Lábodi Dezső borász szerint csak úgy érdemes szőlőt termelni és borászkodni, ha szívvel-lélekkel végzi a feladatokat az ember. Bőven van tapasztalata, hiszen már gyerekkorában is dolgozott a szőlőben, és minden mozzanatát elsajátította a növény gondozásának.

A Zala megyei Tekenye szőlőhegyben ültetvénnyel rendelkező Lábodi Dezső borász szerint csak úgy érdemes szőlőt termelni és borászkodni, ha szívvel-lélekkel végzi a feladatokat az ember. Bőven van tapasztalata, hiszen már gyerekkorában is dolgozott a szőlőben, és minden mozzanatát elsajátította a növény gondozásának.

A Magyar Natúrpark Szövetség (MNSZ) az Aktív- és Ökoturisztikai Fejlesztési Központtal (AÖFK) együttműködve rendezvénysorozatot indít Aktívan a Natúrparkokban címmel. A látogatók mind a 10 állomáson egy-egy térség gasztronómiájába, kultúrájába és természeti kincseibe kóstolhatnak bele. A sorozat nem titkolt célja, hogy a szélesebb közönséggel is megismertesse a natúrparkok helyi termelőinek és túravezetőinek a szolgáltatásait, ezzel is növelve a natúrparkok láthatóságát, illetve társadalmi elismertségét. A családi napok az Aktívan Itthon Program részeként valósulnak meg.

A Magyar Natúrpark Szövetség (MNSZ) az Aktív- és Ökoturisztikai Fejlesztési Központtal (AÖFK) együttműködve rendezvénysorozatot indít Aktívan a Natúrparkokban címmel. A látogatók mind a 10 állomáson egy-egy térség gasztronómiájába, kultúrájába és természeti kincseibe kóstolhatnak bele. A sorozat nem titkolt célja, hogy a szélesebb közönséggel is megismertesse a natúrparkok helyi termelőinek és túravezetőinek a szolgáltatásait, ezzel is növelve a natúrparkok láthatóságát, illetve társadalmi elismertségét. A családi napok az Aktívan Itthon Program részeként valósulnak meg.

A komlódtótfalui Becsky–Kossuth-kúria Szabolcs-Szatmár-Bereg megye keleti szélén, a román határtól másfél kilométerre áll. A település hajdan két község volt: Komlód, illetve Dombó. 1337-ben készült oklevélben említik Komlód néven a falut, mint a Komlódi család birtokát.

A komlódtótfalui Becsky–Kossuth-kúria Szabolcs-Szatmár-Bereg megye keleti szélén, a román határtól másfél kilométerre áll. A település hajdan két község volt: Komlód, illetve Dombó. 1337-ben készült oklevélben említik Komlód néven a falut, mint a Komlódi család birtokát.

Aki kecskét tart és a tejéből sajtot készít, az elkötelezi magát a folyamatos munka mellett, de egyúttal beléphet egy különleges ízvilágba. A jákfai Szabó Ibolya is így tett, ráadásul igazán egyedi módon fogott bele a tevékenységbe.

Aki kecskét tart és a tejéből sajtot készít, az elkötelezi magát a folyamatos munka mellett, de egyúttal beléphet egy különleges ízvilágba. A jákfai Szabó Ibolya is így tett, ráadásul igazán egyedi módon fogott bele a tevékenységbe.

Az Őrségi Nemzeti Park Igazgatóság egész évben különleges látnivalókkal várja az ide látogatókat. A kínálatukban szerepelnek természeti, kultúrtörténeti és néprajzi értékeket is bemutató programok.

Az Őrségi Nemzeti Park Igazgatóság egész évben különleges látnivalókkal várja az ide látogatókat. A kínálatukban szerepelnek természeti, kultúrtörténeti és néprajzi értékeket is bemutató programok.

Zsiros Tünde és Kiss Attila vállalkozásának, az ESBANA garden termékeinek meghatározó alapanyaga a homoktövis. A homoktövis bokor sűrű ágai és éles, hegyes tüskéi mintha csak arra jöttek volna létre, hogy megvédjék a szuperélelmiszerként számon tartott, narancssárga színű bogyókat. A számos jótékony hatással rendelkező homoktövist azonban nem lehetetlen megszelídíteni.

Zsiros Tünde és Kiss Attila vállalkozásának, az ESBANA garden termékeinek meghatározó alapanyaga a homoktövis. A homoktövis bokor sűrű ágai és éles, hegyes tüskéi mintha csak arra jöttek volna létre, hogy megvédjék a szuperélelmiszerként számon tartott, narancssárga színű bogyókat. A számos jótékony hatással rendelkező homoktövist azonban nem lehetetlen megszelídíteni.

Hargita megyében, az Egyes-kő lábánál felnőtt Molnár-Csorba Zsoltnak fontos érték a szabadság és a hagyományok őrzése, amit elmondása szerint itthon, a hegyei között tud megélni. Több évnyi távollét után hazatért Balánbányára az Egyes-kő lábához, itthon látta megvalósíthatónak a hagyományok és hegyek által hagyott örökségek életben tartását.

Hargita megyében, az Egyes-kő lábánál felnőtt Molnár-Csorba Zsoltnak fontos érték a szabadság és a hagyományok őrzése, amit elmondása szerint itthon, a hegyei között tud megélni. Több évnyi távollét után hazatért Balánbányára az Egyes-kő lábához, itthon látta megvalósíthatónak a hagyományok és hegyek által hagyott örökségek életben tartását.

A pandémia okozta kényszerű kihagyás után augusztus 12. és 14. között ismét megrendezik a Kelet-magyarországi Agrárfórumot, valamint a Hajdú Nemzetközi Traktorhúzó Versenyt és a Nemzeti Amatőr Traktorhúzó Bajnokságot.

A pandémia okozta kényszerű kihagyás után augusztus 12. és 14. között ismét megrendezik a Kelet-magyarországi Agrárfórumot, valamint a Hajdú Nemzetközi Traktorhúzó Versenyt és a Nemzeti Amatőr Traktorhúzó Bajnokságot.