Termelők és kézművesek
2023. augusztus 15.
Ahogyan lassan, de biztosan újra terjedni kezd a ház körüli gazdálkodás, úgy bukkannak fel újabb és újabb ötletek azzal kapcsoltban, miként lehetne ezt a hagyományos termelési formát a mai viszonyokhoz igazítva praktikusan, okosan végezni. Ezen elv mentén tevékenykedik az a kis baráti társaság is, amelynek alapja a közös szenvedély, a nyúltenyésztés.
2023. augusztus 13.
A család 1985-ben vette meg a Kuha tanyát az akkori Tsz-től, rendkívül romos állapotban, szinte csak a falak voltak használhatók, amik a mai napig adják a régi kor hangulatát, érzését.
2023. augusztus 12.
Csizmadia Ildikó végzettségét tekintve agrármérnök. Nagyon szeret kirándulni, ezek alkalmával hazai értékmegőrző helyekre ellátogatni. Mindig, mindenhol keresi azokat a helyszíneket, ahol kézművesek termékeit megismerheti, szívesen kilátogat a termelői piacokra, mert számára élményt, kikapcsolódást nyújtanak.
2023. augusztus 11.
Régóta tudjuk, hogy az ősgyepeken vagy ártéri réteken nem csak legeltetni, kaszálni lehet, hanem gyógynövények és füvek gyűjtése is végezhető. De már elfelejtettük ezt a gyakorlatot és tudást. Hajduné Varga Judit fitoterapeuta rendelkezik azzal a tapasztalattal, sőt még többel, mint amit elődeink is alkalmaztak.
2023. augusztus 4.
Kovács-Wölfinger Diána és Kovács Gábor nyolc éve élnek együtt tanyájukon, a Tisza mellett fekvő Mindszenten. Missziójuk a tiszta élelmiszer előállítása, miközben a következő generációnak bemutatják a jószág szájától az asztalig tartó útját.
2023. augusztus 2.
A Balaton-felvidék legnagyobb, legkorszerűbb borászata készül Palóznakon, a Homola Pincészetnél. Az évi 300 ezer palack kibocsájtására alkalmas ingatlan nem csak bor készítésére alkalmas, kulturális események aktív helyszínének szánják.
2023. augusztus 1.
A gyógynövények világában élni jó! Így fogalmazta meg mindent eláruló mottóját Mohos Péter, a Mohos Gyógynövény Lepárló vezetője, hozzátéve: a munka egykor júliusi hobbiként indult, ám azóta jócskán kinőtte magát. Évente már mintegy hatvan tonna alapanyagot dolgoznak fel. A legjobb minőségre való törekvés már a kezdetek óta megvan.
2023. július 31.
Hódmezővásárhely külterületén, az Erzsébeti út mellett fekszik, a Mikes levendula ültetvény, melynek tulajdonosa, a növény virágzatából, kézműves termékeket is készít.
2023. július 30.
Kiss Attila és felesége Zsíros Tünde hat éve döntöttek úgy, hogy Tápiószentmárton határában egy hatalmas területen homoktövis termesztésbe kezdenek. A házaspár gyermekei - Eszter, Barnabás és Nándor - a nevüket adták a családi vállalkozás sikeréhez, vagyis az ESBANA márkanévhez.
2023. július 29.
„Meggyőződésünk, hogy az egészséges táplálkozás a legjobb befektetés az életben, ezért ez a mottónk. Természetesen eszerint próbálunk élni” – mondja Bálint Tibor, a Zöld Tanya Biokert tulajdonosa és biogazdája.