Élelmiszergazdaság

Egymás után nyílnak a termelői piacok
2021. augusztus 1.
Sorra adják át az új termelői és kereskedői piacokat szerte az országban. Csak a termelői piacok száma néhány év alatt közel háromszorosára, 117-ről 324-ra emelkedett. Kialakításukra és fejlesztésükre az elmúlt években több pályázat is rendelkezésre állt. A Vidékfejlesztési Program részeként közel hatmilliárd forintból építenek, vagy építettek új piactereket. Az agrárminiszter közlése szerint ebből a keretből mintegy 165 kérelmező jutott forráshoz.
Felértékelődik a helyi és szezonális élelmiszerek szerepe – az élelmezési rendszerek fenntarthatóvá tétele az Elő-csúcstalálkozó központi témája
2021. július 27.
Nagy István agrárminiszter képviselte Magyarországot az Élelmezési Rendszerek Elő-csúcstalálkozóján Rómában. Az António Guterres ENSZ-főtitkár által kezdeményezett eseménysorozat első állomását miniszteri szintű találkozónak szánják, melyet szeptemberben csúcstalálkozó is követ majd.
Tudatosabban és szívesebben vásárolnak a hazai háztartások helyi terméket
2021. július 25.
A magas minőségük miatt már most megvan az igény a helyben termelt árukra, és a vásárlói bizalom is erősebb irányukban, a kereslet azonban még mindig nagyban függ az ártól és az elkötelezettségtől. Tudatosabban és szívesebben vásárolnak a hazai háztartások helyi terméket a tömeggyártott helyett – derül ki az Innotime Hungary Kft. legújabb felméréséből. 
Uniós mintagazdaság lett az orosházi Pipitér sajtműhely
2021. július 23.
Az Unióban működő vidékfejlesztési hálózatokat összefogó ENRD célja, hogy a különböző országok mintaprojekteken keresztül megismerhessék egymást. Mostantól az Európai Unió honlapján található mintagazdaságok között kereshetünk rá a Pipitér sajtműhelyre. Idén Magyarországról három vállalkozás került be, ezek egyike az orosházi vállalkozás. 
Villányi vörösbor szerzett nemzetközi elismerést
2021. július 19.
Az 1994 óta évente megrendezett, az idén Luxembourgban tartott Concours Mondial de Bruxelles (CMB) a világ egyik legnagyobb presztízsű borversenye. A nemzetközi borversenyen a vörösbor kategóriában a magyar Jammertal Borbirtok 2015-ös Cassiopeia Merlot-ja kapta a legmagasabb pontszámot 2021-ben, ezzel elnyerte a „Grand Gold Medal Revelation Red Wine” díjat.
Kampány indul a baromfi fogyasztásának ösztönzésére
2021. július 15.
Kampányt indít a baromfi fogyasztásának ösztönzése érdekében az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Baromfi Termék Tanács (BTT). Feldman Zsolt, az AM mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára a kampányt beharangozó sajtótájékoztatón szerdán, Budapesten elmondta, hogy a baromfiágazatban több mint 2600
A hazai élelmiszeripar számíthat a kormány támogatására
2021. július 10.

A magyar élelmiszergazdaság termelékenységének növelése kulcskérdés, amelyhez kiemelkedően fontos a digitalizáció és az új technológiák alkalmazásának támogatása – jelentette ki Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára a Bábolna Élelmiszeripari Kft. törökszentmiklósi húsüzemében tett látogatásán.

Új munkahelyek a kereskedőházban
2021. július 9.

A helyi és a környező falvak közmunkaprogramjában, valamint őstermelői által előállított termékek piacra jutását is segíti a szerdán Körösszegapátiban átadott, a települési önkormányzat nonprofit társasága által működtetett, Apáti Ízek Kereskedőház. Egy régi kúria átalakításával létrehozott üzletben három dolgozót foglalkoztatnak.

Fenntartható agrár-élelmiszeripari rendszereket építünk
2021. július 6.

A fenntartható élelmezési rendszerek elérése érdekében még fontosabbá válik a nevelés és a tudatosságnövelő kampányok szerepe – mondta Bencsik Dávid, az Agrárminisztérium nemzetközi ügyekért felelős helyettes államtitkára a Science Days for the UNFSS 2021 rendezvényre küldött videóüzenetében.

Felértékelődött a helyi termelés és értékesítés szerepe
2021. július 5.

A helyi termelés és értékesítés összekapcsolásával nemcsak az élelmiszerkínálat bővül és a termékpaletta színesedik, a helyi közösségek is megerősödnek – mondta el az Agrárminisztérium agrárszakképzésért felelős helyettes államtitkára egy helyi piac átadásán a bodrogközi Alsóbereckin, mely településnek a népességmegtartó ereje kiváló volt az elmúlt években.