Vidéki örökség megőrzése

A szőnyeg mindig több volt, mint pusztán használati tárgy. A békésszentandrási szőnyeg, pedig még ennél is több volt. Nem véletlenül találkozhatunk vele még ma is az Országházban, az Operában vagy akár a Windsori kastély kápolnájában is.
A karácsonyi készülődéshez a legtöbb családban hozzátartozik a lakást belengő mézeskalács illata. Sokunk számára egy szeretett édesség mind az íze, mind pedig az utánozhatatlanul finom illata miatt. Hazánkban már az aquincumi ásatásoknál is találtak több mézeskalács sütésre használt égetett cserépformát.
Ahogy közeleg a karácsony, a mézeskalács édes illata lengi be az otthonokat, míg az ünnepi fények beragyogják az utcákat és tereket.
Herman Ottó tudományos és politikai tevékenysége, tizenöt esztendőnyi országgyűlési képviselői munkája arról szólt, hogy védje és erősítse a magyar önismeretet, önbecsülést és öntudatot. Erről az Országgyűlés elnöke beszélt csütörtökön a Néprajzi Múzeumban, a polihisztor emléke előtt tisztelgő kiállítás megnyitóján.
A Fényszaruiak Baráti Egyesülete (FÉBE) közösségmegtartó és hagyományőrző szerepe több mint harminc éve meghatározó Jászfényszaru életében. A szervezet kapta idén a Jászsági Civil Vándordíjat és a vele járó kétszázezer forintot.
A Budapesti Történeti Múzeum – Kiscelli Múzeum egy különleges időszaki kiállítással tiszteleg a mézeskalács és gyertyakészítés hagyományai előtt, mely 2024. november 22. és 2025. február 23. között lesz megtekinthető.
Öröm tölti el a szívem, hogy a múltunk egy darabját bemutathatjuk. Adott, erős az a kötődés, ami miatt nem feledhetjük mindazt, ami ideköt bennünket, ehhez a földhöz, tájhoz, faluhoz. A tájházban megelevenedik az egykori vidéki élet – fogalmaz Antal Sándorné, Nemessándorháza polgármestere az újonnan kialakított tájház, falumúzeum kapcsán.
Mártély határában emberemlékezet óta egy meseszép szélmalom áll. A Késmárki-féle malmot valamikor 1854 körül építhették. Az épület déli oldalán található vésett felirat tanúsága szerint 40 000 téglából készült. Néhány éve új gazdája lett a varázslatos portának, mellyel tulajdonosának nagy tervei vannak.
Elindult a nevezés a Magyarország étele 2025 versenyre; a megmérettetésre december 15-ig lehet jelentkezni, a kidolgozott recepteket pedig december 29-ig kell beküldeni.
Valljuk be, mindannyian szeretünk enni! De ahhoz, hogy finom ételek kerüljenek a családok, baráti társaságok, közösségek asztalára, szükségünk van olyan főzni és kísérletezni szerető emberekre, mint Csáki Zsolt, akivel az ételkészítés és étel zsűrizés rejtelmeiről beszélgettem.