A hazai különlegességek, kiemelkedő nemzeti értékek, hungarikumok megismertetésének és használatának fontosságát hangsúlyozta V. Németh Zsolt kiemelkedő nemzeti értékek felügyeletéért felelős miniszteri biztos a kecskeméti XIII. Helyi Termék Ünnep – Hungarikum Fesztivál megnyitóján, amit az elmúlt napokban tartottak Kecskeméten.
A rendezvény jó példa arra – mondta az esemény megnyitója után az MTI-nek –, hogy a helyi termékek beilleszthetők a hungarikumok mellé, ugyanakkor nemcsak termékeket mutat be, hanem a magyarságra, a tájegységre jellemző értékeket, sajátos ételeket, italokat, szokásokat, dallamokat, táncokat is.
V. Németh Zsolt a helyi termékek iránti megnövekedett érdeklődés okai közül kiemelte: ezek a termékek egészségesek, egyediek és nem tömegtermékek.
A miniszteri biztos felhívta a figyelmet arra, hogy a hagyományok is átalakulnak, csiszolódnak, megújulnak az ételek, új termékek jelennek meg, de látszik, hogy az ősi kultúrával lehet élni a XXI. században.
Ez a fesztivál is példa rá, hogy a minőségből nem szabad engedni, emellett hogyan lehet kulturális értéket előállítani és gazdasági, turisztikai sikereket is elérni ezzel – fogalmazott a politikus.
A rendezvényt az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület szervezte. Az MTI-hez eljuttatott tájékoztatásuk szerint a rendezvény célja, hogy felhívja a figyelmet a hungarikumokra, a nemzeti és települési értékekre, megismertesse azok széles spektrumát, amelyek értékőrző- és teremtő üzenetet hordoznak, kifejezik a magyar életérzést. A látogatók egyebek mellett a térségi népművészek munkáival, hagyományőrző programokkal, továbbá a kiemelt nemzeti értékekkel, koncertekkel, valamint helyi élelmiszerekkel és gasztro különlegességekkel ismerkedhettek meg a négynapos Termék Ünnepen.
A Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat együttműködő partnerként vett részt a rendezvényen, ahol a hálózat működéséről, programjairól és célkitűzéseiről tájékoztatja a jelenlévő érdeklődőket.
Forrás: MTI
Fotó: agronapló.hu