Termelők és kézművesek

A magyar borászok ott vannak a nemzetközi szakmai élvonalban, Európában és világszerte ismertek, elismertek - hangsúlyozta az agrárminiszter a 43. Országos Borverseny (OBV) budapesti ünnepélyes eredményhirdetésén.

A bogyós gyümölcsök termesztése egyre kevésbé jellemző Csongrád-Csanád vármegyében, ennek ellenére a csongrádi Sarusi – Kis házaspár évek óta, eper, málna és szedertermesztéssel foglalkozik és ezen gyümölcsökből készítenek kézműves termékeket.

Varga János vendéglátónk eredeti szakmáját tekintve kárpitos. Méhészkedéssel a 2000-es évek második felében kezdett foglalkozni, talán nem is a legszerencsésebb módon, és eredetileg nem is azzal a szándékkal, hogy főállású méhész legyen.

2024-ben már a tizedik alkalommal hirdették meg „Az Év Boltja” elnevezésű versenyt Budapesten. A pályázók összesen huszonkét kategóriában nevezhettek, a versenyzők között pedig volt egy orosházi kisbolt is. A nevezés pikantériáját az adta, hogy a Kiskosár Kézműves Kisbolt a tavalyi évben már elnyerte ezt a címet, de Csizmadia Ildikó az idén is a legjobb akart lenni.

A ma embere, aki autóban és íróasztal mellett él, el sem tudja képzelni, hogy 14 kilométert gyalogoljon csak azért, hogy 10–20 liter tejet és némi zöldséget eladjon a piacon. Azt sem tudjuk már, milyen teljesítmény a semmire – vagyis 6 hold homokra – felépíteni egy virágzó, 90 hektáros gazdaságot. A Göbölyös család gazdasága ilyen: védjegyes burgonyájukat máig előszeretettel vásárolják a Kecskemét környékiek. A széles családi összefogásban működő vállalkozásban minden felnőtt tag egy irányba húzza a közös szekeret.

Bekerült a mindössze ötven Best in Show bor közé a Gizella Pince 6 puttonyos 2019-es tokaji aszúja a világ egyik legtekintélyesebb borversenyeként számon tartott Decanter World Wine Awards idei kiadásán.

Felharsant az Országház Vadász termében a Magyar Bor Akadémia szignálja, Bock József borász tiszteletére. A villányi szakembert a 2017-ben alapított Életműdíj átadásán családtagjai, az MBA tagjai, barátai köszöntötték.

Pálháza Magyarország legkisebb városa, mely a Zemplénben, Hegyköz szívében található. Méltán híres a táj szépsége miatt, de az erdei kisvasút, illetve a környékbeli turistautak és látványosságok miatt is érdemes ide ellátogatni.

Ünnepelhetett a mátészalkai Nobilis Zrt., mert az EcoVadis, a világ legnagyobb üzleti fenntarthatósági minősítő szolgáltatója ezüstéremmel jutalmazta céget a környezetvédelem téren tett erőfeszítéseik elismeréseként. A családi vállalkozás tulajdonosai és vezetői 1992 óta foglalkoznak szárított alma és meggy előállításával.

Sajógalgócon nem nehéz megtalálni a fafaragó műhelyt, a Galgóci Faragdát, az erdő ölelte csendes faluban egy átalakított parasztházból hallatszik az ütemes kopácsolás. A borsodi kisközségben a közmunkások mindennapjainak a hagyományos kézműves mesterség, a fafaragás ad értelmet. A kezdeményezés és a megvalósítás érdeme Jaskó Péter polgármesteré, aki fiatal korában kitanulta a kádár mesterséget.