Méhészet
A méhek napját 1994. óta ünnepeljük Magyarországon a Magyar Méhészek Egyesületének kezdeményezésére.
Magyarországon 20 ezer méhész és mintegy 1,2 millió méhcsalád gondoskodik a méztermelésről, amely évente, az időjárás függvényében 15-30 ezer tonna mézet jelent. A belföldi mézfogyasztás átlagosan fejenként 90 dkg, mely alacsonyabb, mint más európai országokban, emiatt a magyar méz nagy része exportálásra kerül. Az uniós méztermelés 10 %-a Magyarországról származik.
Pásztor Emesét a tavalyi év nehézségei sarkalták arra, hogy belevágjon a gyertyakészítésbe. A Mézműves otthon megálmodójának édesapja több mint 20 éve méhészkedik, de a közös vállalkozást végül 2020-ban sikerült elindítani.
Az idén is lesz elég méz Magyarországon – közölte Nagy István agrárminiszter az MTI-vel. A méztermés és a tartalékok a mintegy 10 ezer tonna körüli belső fogyasztást a gyengébb eredmények ellenére is fedezik.