Komló a Dél-Dunántúl Békéscsabája, Sőt! A komlói kolbásztöltő fesztivál felül is múlja a békéscsabait - ezekkel a szavakkal nyitották meg szombaton 10 órakor Komló legnagyobb gasztronómiai rendezvényét a sportcsarnokban.
Talpalatnyi hely nem maradt a komlói sportcsarnok küzdőterén szombaton - az immár 14. alkalommal megrendezett Komlói Nemzetközi Kolbásztöltő Fesztiválon nyolcvan csapat mérte össze tudását. A korábbi évek hagyományainak megfelelően idén is a város intézményei, a környező települések, helyi cégek, és baráti társaságok alkotta csapatok versenyeztek, és töltötték élőzene kíséretében a délelőtt folyamán a kolbászt, amit aztán szakmai zsűri értékelt. A megmérettetésre Horvátországból, Németországból és Kárpátaljáról is érkeztek csapatok.
- Komló a Dél-Dunántúl Békéscsabája - fogalmazott az ünnepélyes megnyitón Hoppál Péter, a térség országgyűlési képviselője. - A baranyai gasztronómia, az itteni különböző nemzetiségek ízei úgy keverednek a komlói kolbásztöltő fesztiválon, hogy azok jobbak, mint Békéscsabán - hangsúlyozta.
Őri László, a Baranya Vármegyei Önkormányzat elnöke beszédében örömét fejezte ki, hogy a gasztronómia és a kolbásztöltés hagyománya él, köszönhetően annak a több száz embernek, akik ezt éltetik minden évben a komlói fesztiválon. - Komló egy ékszerdoboz, amely nem csak a bányászatról híres, hanem különleges gasztronómiai értékei révén is.
- A Komlói Honismereti és Városszépítő Egyesülettel közösen indította útjára a város 2011-ben a kolbásztöltő fesztivált, majd apró és határozott léptekkel előre haladva egyre nagyobb méreteket öltött a rendezvény. Ha pedig a sportcsarnokot is kinövi, akkor az épületet bővíteni fogjuk - fogalmazott Polics József, Komló polgármestere. Hoppál Péter szavaira reflektálva kiemelte: - A komlói kolbásztöltő fesztivál jobb, mint a békéscsabai, hiszen a baranyai lányok, asszonyok a legszebbek a Földön, ehhez pedig jó kolbász kell. Ami Komlón megvan! Végül a komlói ultrák jelmondatával nyitotta meg a fergeteges hangulatú rendezvényt a polgármester: Nektek csak egy város, nekünk az életünk!
A Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat kiállító partnerként vett részt a rendezvényen, ahol termelőink és a Hálózat munkatársai várták a látogatókat.
Forrás: BAMA
Fotó: Löffler Péter