![](/sites/default/files/2023-02/Magyar%20pr%C3%A9mium%20min%C5%91s%C3%A9g%C5%B1%20mez%C5%91gazdas%C3%A1gi_k%C3%A9p.png)
A nemzetközi piacokon az utóbbi években, az egészséges táplálkozás térhódításával együtt, egyre keresettebb termék lett a galambhús. A fogyasztók egyik szegmensét a gasztronómiai piac, az ínyenc és különlegességeket kereső vásárlók rétege képezi, a másikat pedig a hagyományos, vidéki-falusi „konyhák”, családok. Mindkét szegmens kiemelkedő igénye és célja az egészséges, biztonságos és konyhakész állapotú galambhús vásárlása. A Magyar prémium minőségű mezőgazdasági termékek elhelyezése európai piacokon című tanulmány segíti a Hálózat tagjait és az érdekelteket, a módszertani tapasztalatok és az innovációk, valamint a legjobb gyakorlatok és marketing stratégiák megismerésével.
Letölthető anyag