Vadhús, mint egészséges alternatíva szakmai konferencia és termelői vásár

majort küldte be 2023. 01. 19., cs – 16:36 időpontban

2022. december 3-án és 4-én rendezték meg Mikóházán a Vadhús, mint egészséges alternatíva elnevezésű szakmai konferencia és termelői vásár rendezvényét. A szervezők célja a vadhús fogyasztás népszerűsítése volt, hiszen a vadhúsok a tradicionális magyar konyha részét képezik, ráadásul olyan egészséges ételek készíthetőek belőlük, amelyek megfelelnek a legújabb fogyasztói elvárásoknak is.