Élelmiszergazdaság

A Sauska Borászatok pezsgője lett a Világbajnokság aranyérmese. Hatalmas öröm számunkra, hogy ismét érmekkel tértek haza pezsgőink a Világbajnokságról!– adták közzé a fantasztikus hírt a Sauska Borászatok hivatalos oldalán.
Idén 17. alkalommal indul el a Coop Rally, amely a hazai termékekre irányítja a figyelmet; a kormány minden olyan kezdeményezés mellé áll, amely a magyar élelmiszeripart és kereskedelmet segíti - mondta az Agrárminisztérium (AM) élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára kedden Budapesten, a rendezvényt beharangozó sajtótájékoztatón.
Az idei már a harmadik év, hogy integrált kommunikációban részesülhetnek azok a gyártók, akik részt kívánnak venni a hazai termékek hónapja akcióban. Remek alkalom arra, hogy a hazai értékek mellett, a hazai termékek is középpontba kerüljenek.
A magyar termelőknek kedvez a vásárlók tudatossága, ezt azonban szemléletformáló kampányokkal, védjegyekkel erősíteni kell. Fontos tudni, hogy ha "magyar terméket választunk, akkor garantáltan minőséget, biztonságot, frissességet és kiváló gasztronómiai élményt kapunk" - mondta Nagy István agrárminiszter sajtótájékoztatón, Budapesten.
A ma ismert Borecet Művek gondolata Formanek Ferenc fejében született meg 2006-ban. A korábban tanárként, fizikusként és kutatóként tevékenykedő vállalkozó gyermekkora óta érdeklődött a borászat és a szőlészet művészete iránt, így mikor Bodrogkeresztúrra költözött, inspirációt érzett a Tokaji borvidék hagyományaihoz való kapcsolódásra.
2023. július 18.
„Sok mindent kipróbáltam, míg végül a chiliben megtaláltam azt, ami a legközelebb áll hozzám, amivel foglalkozni szeretnék” – mondta el tudósítónknak Bárdos Viktor, akinek családi vállalkozása a Janchili termékeket készíti. A Tolna megyei Bátaszéken működő céget 2016-ban alapította tulajdonosa.
2023. június 29.
Az Aktív- és Ökoturisztikai Fejlesztési Központ és a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat együttműködik a helyi termelők turisztikai szolgáltatásainak feltárásáról szóló kutatásban. A felmérés célja, hogy a hazai agroturizmus helyzetét feltárva, széles szakmai körben javaslatot tegyünk a fejlesztésekre és intézkedésekre, valamint, hogy konkrét projektek induljanak a termelők diverzifikációjának támogatásának érdekében.
Több mint duplájára, 12-15 ezer tonnára növeli a magyaros ételízesítői gyártókapacitását az idén 75 éves Univer-Product Zrt. hetényegyházi üzemének közel 8 milliárd forint értékű, kapacitásbővítő beruházásával.
Az Országos Borversenyen elért eredményt és szakmai dicsőséget üzleti sikerre válthatják a borászok – jelentette ki Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára a megmérettetés ünnepélyes eredményhirdetésén, csütörtökön.
Változik az eredetvédelmi szabályozás a Nagy-Somlói borvidéken, egységesen csak a Somló név marad használatban - jelentette be Nagy István agrárminiszter a Somlói Borgálán, a borvidék 2023. évi borversenyének ünnepélyes eredményhirdetésén.