Évi 500-600 ezer tonna alma terem Magyarországon, amelynek kétharmadát a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei almafák adják. A megye emblematikus jelképe az alma. Az Almárium című, szabadon letölthető kötetben többi között a gyümölcs történetét, élettani hatásait és a helyi termesztési tapasztalatokat ismerhetik meg az olvasók, de több receptötlet és kulturális érdekesség is megtalálható benne.
Letölthető anyag
Almarium_web_0.pdf5.83 MB